Кальций. Основной строительный материал
Кальций является одним из самых распространенных минералов в человеческом организме. Кроме того, кальций — основной строительный материал. Его настолько много, что он занимает около двух процентов от общей массы тела человека. Кальций содержится во всех тканях организма. Но больше всего он содержится в костной ткани. Поэтому, когда организм испытывает нехватку данного элемента, то страдают многие органы и системы.
Содержание статьи
Кальций. Основной строительный материал
Читайте также
- Роль цинка в повседневном рационе и диете
- Витамин В8 (инозитол) — функции, источник, дефицит
- Норма витамина Д у взрослых. Опасность передозировки
Полезные свойства минерала
- Являясь основой костной ткани, обеспечивает прочность костей, ногтей, волос и зубов.
- Обеспечивает нормальный уровень гемостаза, то есть здоровую свертываемость крови.
- Отвечает за проведение нервных импульсов.
- Помогает мышцам сокращаться должным образом.
- Способствует ритмичному сокращению миокарда.
- Стимулирует активность многих гормонов и ферментов.
- Выступает катализатором во многих жизненно важных процессах метаболизма.
Чем опасен недостаток кальция?
Важность данного минерала невозможно переоценить. Наш костный каркас состоит из 206 костей. 99% кальция храниться в костной ткани. И лишь всего 1 % находится в мягких тканях. При недостаточном поступлении кальция из пищи в мягкие ткани, наш умный организм начинает забирать его из костей. Он буквально вытягивает его из зубов, ногтей, волос и костей, делая их хрупкими и ломкими. Таким образом, создается его дефицит.
Необходимо помнить, что этот минерал организмом не производится, он может поступать только с пищей!
Коварство состоит в том, что дефицит кальция заметен далеко не сразу. Первое время организм старается восполнить пробелы кальция. И когда это длится значительный промежуток времени, то начинают появляться первые тревожные симптомы. А именно:
- Повышенная утомляемость, ощущение подавленности.
- Апатия и депрессивные состояния.
- Страдает нервная система.
- Постоянная слабость, даже после сна.
- Частые переломы конечностей, особенно у пожилых людей.
- Значительное и прогрессирующее ухудшение состояния зубов, ногтей и волос.
- Спазмы в мышцах и возникновение судорог.
- Частые аллергические реакции, которые чаще всего проявляют себя в виде сильного нестерпимого зуда на коже.
- Запоры, нарушение работы желудочно-кишечного тракта.
- Ухудшение памяти и внимания.
- Нарушение сердечного ритма.
- Ощущение покалывания в кончиках пальцев.
Чем грозит недостаток кальция у детей?
Особенно опасен дефицит кальция для растущего детского организма. При недостатке кальция ребенок начинает отставать в физическом развитии. У таких детей гораздо чаще наблюдается развитие рахита. Проявляется это в искривлении нижних конечностей, выпирании нижних ребер, увеличении живота, нарушении походки.
Чему равна суточная потребность кальция
Суточная потребность кальция зависит от возраста и пола человека. Кроме того, от состояния, в котором находится его организм. Например, при беременности, кормлении грудью или чрезмерных физических нагрузках кальция требуется намного больше, чем обычно.
Дети до трех лет должны получать около 400 мг/сутки, в то время, как дети в возрасте от трех до десяти лет — 800 мг/сутки. В подростковом возрасте, во время интенсивного роста и полового созревания, потребность в кальции резко увеличивается и достигает 1200 мг/сутки. Взрослым мужчинам и женщинам для нормального функционирования всех систем организма требуется около 1000 мг/сутки. Особенно много кальция требуется беременным и кормящим. У этих женщин суточная потребность составляет 1500 мг/сутки.
В каких продуктах можно встретить кальций?
При недостатке кальция нарушаются многие системы организма. Поэтому необходимо включить в рацион продукты богатые кальцием. Кроме того, желательно употреблять их на постоянной основе. Такими продуктами являются:
- Молочные и кисломолочные продукты, такие как творог, сыр, йогурты, простокваша, молоко.
- Бобовые. В особенности фасоль.
- Зелень. А именно: петрушка и шпинат.
- Брокколи и цветная капуста, морская капуста, репа.
- Семена кунжута, подсолнечника.
- Арахис, миндаль.
- Красная и жирная рыба: лосось, скумбрия.
- Абрикосы, груши, ананасы.
Фармацевтический рынок в настоящее время имеет широкий ассортимент лекарственных препаратов. Кроме того, достаточно большой выбор и биологически активных добавок, имеющих в своем составе кальций. Однако перед применением данных средств необходимо обратиться за консультацией к лечащему врачу.
Прежде чем начинать употреблять какие-то фармацевтические продукты, желательно сдать анализ на содержание кальция в крови.
Как узнать уровень кальция в своем организме?
Анализ крови на кальций представляет собой биохимический анализ сыворотки крови на содержание в ней кальция. Сдается такой анализ утром, натощак.
Норма содержания кальция в крови находится в пределах 2,1-2,6 ммоль/л, а ионизированного кальция – 1,05-1,3 ммоль/л. Следует отметить, что данные значения зависят от лаборатории, возраста и пола обследуемого, и могут отличаться от представленных.
В случае, если результат анализа будет представлять собой отклонение от нормы в меньшую сторону, то возникнет необходимость изучить свой рацион. Обязательно необходимо добавить в него кальцийсодержащие продукты. А также при необходимости, после консультации со специалистом, начать прием соответствующих лекарственных препаратов или биологически активных добавок.
Кальций – основной строительный материал человеческого организма.
Без него человек, словно здание по кирпичикам, может распасться. Поэтому очень важно следить за своим уровнем кальция. Необходимо правильно питаться и не допускать нехватки такого жизненно важного минерала, как кальций.
Благодарю за прочтение статьи! Если статья оказалась полезна Вам, обязательно поделитесь ею с Вашими друзьями и знакомыми!
Читайте также